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潰れない店(`・ω・´)

こんにちは☺

一般社団法人JEBジャパンイヤービューティ協会の中本です!

 

 

先日、TVを見ていたら、

20年前のラーメンブームで、行列ができる店とかで

一斉風靡したラーメン店が今、どうなってるか?!という番組がやっていました🍜

 

20年前。。。ラーメン博物館が横浜に出来たっけ。

そう言えば、お耳の講習会に横浜に行ったことありました!!

和歌山は、和歌山ラーメンが有名で

町中がラーメン好き🍜

豚骨醤油なんだけれど、みんなそれぞれ特徴があって美味しい💖

 

まあ、それはどうでもいいんだけれど☺

 

 

20年前にTVでも有名になったお店は

海外進出して、年商270億位になっている店から

やっぱりNYに出店し、外国人にコンサルタントをしている人から

成功している人は、やっぱり顔つきも違うようになっていました(^^)/

ところが、

ある店舗は、すごい勢いでフランチャイズ化して

全国に400店舗位広げたのですが

今は、たったの7店舗。。。(;^_^A

 

何が違うのか?!

 

それは、味の統一が出来てなかったのが原因だったそうです。

 

と言うのも、ラーメン店は、元々製麺屋さん。

麺にはこだわりがあったけれど

スープはあまりこだわらなかった?のか、

フランチャイズなのに、加盟金50万円で

ロイヤリティ一切なし!!

麺だけ購入してくれて、

看板だけ統一(とっても派手にしていました)

 

一見、加盟店には、優しい本部の様に思いますが、

結局、フランチャイズって、元々技術の持っていなくって

全て、そこのやり方でしたい人が加盟するものです。

 

なのに、「後はお好きにどうぞ!」って言われても

そうそう、上手くいくはずもない。。。

結局、皆さん辞めて行ったわけです💦

それを見て、

イヤーエステと置き換えてみました!

 

うちの協会は、技術はかなり厳しいです。

それは、各インストラクターさん達に、技術を何回も見直して

合格ラインもかなり高い目にしているから。

協会を立ち上げた頃、

イヤーセラピーを広げたくって、

ONE DAY集中講座なんか作って、

「イヤーセラピスト講座/1日6時間で学べます!」って言うのをやりました👂

遠保から来る人が、大変だろうなッと考えたからです🚃

しかし。。。

 

実際は、技術が全然身に付かなかった💦

だって、帰ってから練習してねって言われても、

なかなかする人っていないよね( 一一)

しかも、インストラクター講座と一緒に申し込むと

割引します!!ってやったものだから

同時で申し込む人も多かったのです💦

 

すると、インストラクター講習に来ても

イヤーセラピストの技術から復習しないといけなかったのです。

それでも、経験もあまりないから

教えるって言っても、生徒さんの質問にも答えられない事も。

あるインストラクターさんなんか、ある日、

太い耳かきと細い耳かきの違いが分からず

「これって、何に使うんですか?」って言われてびっくり😲

(もう辞められましたが)

 

これではあかん!と

講座の再編成と、インストラクターさんの技術見直し会したんです。

講座の時間を増やし

2級、1級と分けて

2級も出来なければ、補講をして、

合格しなければ1級に行けないようにしました(`・ω・´)

ぶっちゃけ、なかなか1級に上がる人が減ったので

講座の売り上げは減りましたが

今日は、本当に良かったなっと、ラーメン店を見て思いました。

実際、生徒さんは、実力を付けて来ますし

補講をする事で、ONE DAY集中講座してた頃より

ちゃんと自分のものにしていけます。

技術の統一が出来てきたと思います。

 

イヤーエステに関しても

皆さん、動画見て

「耳掃除したいです!」「天職だと思います!」と言って来られますが

耳掃除は、【麺】

イヤーセラピーと耳たぶリフレは、【スープ】

両方が上手くなければ、美味しくないのです👂

イヤーセラピストの技術は、

イヤーエステにとって、とっても大切な技術です!

まずは、イヤーセラピストから

 

…………………………★★ イヤーセラピスト講座2級 ★★…………………………

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